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김치명인 1호 한성식품 김순자 대표, 명인김치 클래스 진행
(동정) 서울 강의는 7월 6일 신세계백화점에서
2012년 06월 13일 (수) 16:12:43 김준우 kimjw8863@naver.com

[창업닷컴 김준우] 김치명인 1호인 한성식품(www.hskimchi.co.kr) 김순자 대표가 신세계백화점에서 <대한민국 김치명인 김순자의 명인김치 클래스>라는 강의명으로 김치 담그기 특강 및 시연을 실시한다. 강의는 6월 22일 충청점, 7월 6일 서울 강남점에서 진행된다.

   

신세계백화점 문화교실 수강생을 대상으로 한 이번 강의에서는 전통의 향기가 살아 있는 백년포기김치, 초여름에 담백하고 개운한 맛을 즐길 수 있는 얼갈이열무김치, 상큼하고 개운한 깻잎양배추말이김치, 담백하고 부드러운 백김치, 씹히는 맛이 독특한 미니롤보쌈김치, 깊고 칼칼한 맛의 돌산갓김치, 아삭아삭한 식감의 오이소박이 등 김순자 대표의 다양한 김치 노하우를 공개한다. 

김치명인 클래스는 신세계 아카데미 사이트에서 회원에 한해 수강신청이 가능하다.

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